Jedes Jahr im Januar erscheint ein Leckerbissen, das wir alle lieben: die Galette des Rois.
Dieser Kuchen erfreut sich seit der Römerzeit nahezu ungebrochener Beliebtheit und scheint fester denn je in unseren Traditionen verankert zu sein.
Dieses Jahr bieten wir Ihnen ein Rezept an, dem es nicht an Originalität mangelt: den CBD-Königskuchen.
CBD oder Cannabidiol ist ein aktives Molekül, das natürlicherweise in der Hanfpflanze, auch Light-Cannabis genannt, vorkommt. Es hat viele sehr wohltuende Tugenden für unser Wohlbefinden.
Ursprung der Galette des Rois
Anders als man glauben könnte, ist die Tradition der Galette des Rois nicht religiösen Ursprungs. Tatsächlich stammt die Galette des Rois aus der Römerzeit, wo sie zur Feier der Wintersonnenwende gegessen wurde. Bei Festen, die dem Gott Saturn gewidmet waren, wurden Teile des Königskuchens nach dem Zufallsprinzip verteilt und zu gleichen Teilen zwischen Herren und Sklaven aufgeteilt. Derjenige, der die Bohne hatte, wurde König des Tages und konnte dann den ganzen Tag über alle seine Wünsche erfüllen. Es war Brauch, dass das jüngste Mitglied der Gruppe unter dem Tisch stand und einer nach dem anderen die Personen bestimmte, denen das Stück Kuchen gegeben werden sollte.
Im Laufe der Jahrhunderte wurde diese Tradition der Galette des Rois fortgeführt und tauchte von den Festen des Mittelalters bis zu den Tafeln Ludwigs XIV. auf. Erst während der Französischen Revolution erlebte der Brauch eine komplizierte Phase, die, wie der Name schon sagt, den revolutionären Ideen widersprach.
Kurze Zeit später kam es jedoch wieder auf den Tisch und die Tradition wurde zur Freude der Feinschmecker wieder aufgenommen.
Traditionell wurde die Galette des Rois am Dreikönigstag, dem 6. Januar, gegessen. Doch seit den 1960er Jahren hat der Vatikan das Datum so geändert, dass der Kuchen am ersten Sonntag zu Beginn des Monats geteilt wird. Heute können wir den ganzen Januar über diese köstliche Süße mit Mandelgeschmack genießen.
Dieses Jahr bietet Ihnen High Society ein etwas originelles und entspannendes Königskuchenrezept: CBD-Königskuchen.
Unser CBD-Königskuchen-Rezept
Zutaten :
2 Blätterteiggebäck
80 g Zucker
140 g Mandelpulver
75 g CBD-Butter
2 Eier
1 Eigelb
1 Bohne
Wenn Sie für die Herstellung Ihrer Butter keine CBD-Blüten oder Schnittreste High Society haben, können Sie Ihrer Butter auch Destillat hinzufügen.
Zubereitung von Königskuchen mit Frangipane und CBD
Schritt 1: In einer Salatschüssel die weiche CBD-Butter mit dem Zucker vermischen. Dann das Mandelpulver hinzufügen.
Schritt 2: Fügen Sie der Mischung die 2 Eier hinzu. Den Teig gut vermischen.
Schritt 3: Den Blätterteig in einer Kuchenform oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und einstechen, damit er nicht zu stark aufquillt. Gießen Sie die Mischung auf den Teig und lassen Sie dabei einen Rand von 2/3 cm frei, damit die beiden Blätterteigblätter zusammenkleben.
Schritt 4: Fügen Sie dann die Bohne hinzu und schließen Sie den Pfannkuchen, indem Sie den 2. Teig auf den 1. legen. Verschließen Sie die beiden Ränder der Nudeln so, dass sie gut zusammenkleben.
Schritt 5: Zeichnen Sie Muster auf den Pfannkuchen, bevor Sie ihn mit Eigelb bestreichen, um ihn zu bräunen.
Schritt 6: Zum Schluss müssen Sie Ihren CBD-Pfannkuchen nur noch für 20 bis 30 Minuten bei 200 °C in den Ofen geben.
Warum einen CBD-Königskuchen backen?
CBD steckt voller Vorteile für unseren Körper. Wenn Sie also einen CBD-Kuchen essen, profitieren Sie von der entspannenden, angstlösenden und schmerzlindernden Wirkung von Cannabidiol sowie dem guten Geschmack von Frangipane, der typisch für den traditionellen Königskuchen ist.
Der CBD-Königskuchen ist daher eine köstliche und entspannende Möglichkeit, alle Vorteile von Cannabidiol zu genießen.
Es besteht kein Zweifel, dass dieses Originalrezept schnell Ihr Favorit werden wird!
PS: Seien Sie jedoch vorsichtig, der CBD-Königskuchen ist ein Rezept, das nur von Erwachsenen geteilt werden darf, der Konsum von CBD ist für Minderjährige verboten.